항산화 효능이 풍부한 적색 채소 적색 채소는 항산화 성분이 풍부하여 건강에 좋은 것으로 잘 알려져 있습니다. 적색 채소에는 다음과 같은 비타민이 풍부하게 함유되어 있습니다. ▼ 라이코펜 라이코펜은 토마토, 피망, 붉은 양파 등에 풍부하게 함유되어 있는 카로티노이드 색소입니다. 라이코펜은 항산화 작용으로 세포 손상을 예방하고, 암 예방, 심혈관 질환 예방 등에 도움이 됩니다. ▼ 베타카로틴 베타카로틴은 당근, 호박, 고구마 등에 풍부하게 함유되어 있는 카로티노이드 색소입니다. 베타카로틴은 비타민 A로 전환되어 시력 유지, 면역력 강화 등에 도움이 됩니다. ▼ 비타민 C 비타민 C는 오이, 피망, 브로콜리 등에 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 C는 항산화 작용으로 세포 손상을 예방하고, 면역력 강화, 피..